| [음식기행] 청송 달기약수 닭백숙 |
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| 달기약수터는 매일 물을 뜨러 오는 사람들로 붐빈다. 때를 잘못 맞추면 수십ｍ 줄을 선 물통만을 구경해야 하는 경우도 많다. 일대에서 모두 이곳으로 약수를 구하러 오기 때문이다. |
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| 경기보건연구원, 도내 유통 김장재료 '대부분 안전' |
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| 경기도 보건환경연구원은 지난달 21일부터 이달 6일까지 도내 농산물도매시장과 대형 마트, 전통시장, 백화점 등에서 유통되는 김장재료 303건을 검사한 결과 갓과 파 각 1건에서 잔류농약이 검출됐다고 19일 밝혔다. |
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| 마켓컬리, 자체 프리미엄 한우브랜드 'PPUL;뿔' 선보여 |
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| 슬아 마켓컬리 대표는 "'PPUL;뿔'은 한우 선별부터 유통까지 모든 과정에 정성과 노하우를 담아 자신 있게 선보이는 브랜드"라고 소개했다. |
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| '노재팬'에도 빼빼로데이 특수 이어지나…초콜릿·사탕 등 인기 |
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| 업계 관계자는 "빼빼로데이는 당일 매출이 전체의 60∼70% 이상을 차지하는데 올해는 특히 평일인 데다 수능을 앞둔 분위기와도 맞물려 일요일이었던 지난해보다 매출이 높을 것으로 기대하고 있다"고 말했다. |
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| 주말 신촌서 '온라인 진출' 소상공인 업체 제품 전시·판매 |
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| 박영선 중기부 장관은 "빠르게 변하는 유통환경과 소비 트렌드에 발 빠르게 대응하는 것이 어느 때보다 중요하다"면서 "온라인시장 진출과 스마트화가 소상공인 삶의 현장에 원활하게 접목될 수 있도록 연결자로서 역할을 하겠다"고 밝혔다. |
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| 오프라인 위기에…롯데쇼핑 3분기 영업익 56% 급감 '어닝쇼크' |
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| 롯데백화점은 "해외 패션 상품군 중심으로 매출이 상승했지만, 소비 양극화로 인해 전체 매출은 줄었다"면서 "국내 점포의 효율적인 운영과 e커머스 사업 강화 등으로 실적 개선을 기대하고 있다"고 설명했다. |
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| 마카오 에그타르트·대만 지파이…신세계百, 아시아 먹거리 소개 |
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| 외국 야시장 느낌을 주기 위해 현장에서 다양한 음식 조리 퍼포먼스와 함께 즉석요리를 선보이고 망고, 파인애플, 코코넛 등 열대과일도 함께 판매한다. 베트남, 인도네시아의 현지 맥주도 음식에 곁들여 마실 수 있다. |
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| 10월 소비자물가 상승률 0.0%…사실상 오름세로 전환 |
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| 사진은 이날 오후 서울 시내 한 마트에서 장을 보는 시민들. 2019.10.1 |
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| 롯데百, 410개 입점 음식점 위생 우수 인증 |
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| 롯데는 2017년 8월부터 롯데 중앙연구소를 통해 입점 매장의 환경과 위생 수준을 개선해왔으며 한국식품안전관리인증원과 협업해 현장 종사자의 위생교육도 지원해왔다. |
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| 편의점도 '코세페' 맞아 증정·할인행사 풍성 |
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| GS25도 11월 한달간 1천500종의 행사 상품을 하나 더 증정하는 '하나더데이'를 연다. 1+1 상품은 600종, 2+1 상품 600종, 가격할인과 덤 증정 상품 300종이 준비돼있다. |
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| 배추·무 가격 상승에…4인 김장비용 30만원 안팎으로 올라 |
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| 농식품부는 "관계기관 합동으로 12월 20일까지 김장 채소 수급안정대책반을 가동해 품목별 공급 상황과 가격 동향을 일일 점검하겠다"며 "특별사법경찰과 명예감시원을 동원해 원산지 표시 기획 단속을 벌이고, 12월 중순까지 특별 안전성 조사를 하겠다"고 전했다. |
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| 돼지고기 도매가 돼지열병 확진 후 최저치…㎏당 2천700원대 |
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| 김 장관은 "현재 우리나라에 유입된 겨울 철새는 지난해 같은 기간보다 약 34% 증가했다"며 "가금농장은 축사 둘레에 생석회를 도포하고, 매일 축사 안팎을 소독하라"고 말했다. |
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| 이마트24 주류 전문 코너 통했다…와인 매출 3배 증가 |
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| 이마트24는 와인 경쟁력을 강화하기 위해 매장 내에 주류 전문 매장을 '숍인숍'(Shop in shop) 형태로 들인 결과 와인 매출이 크게 늘었다고 25일 밝혔다. |
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| '지역경제 활성화'…고흥사랑 상품권 발행 |
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| 고흥군 관계자는 "고흥사랑상품권을 이용하면 소비자는 할인된 가격에 상품권을 살 수 있고, 가맹점은 카드 수수료 부담 없이 전액 환전받을 수 있다"고 밝혔다. |
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| 일본맥주 빈자리를 노려라"…유럽·중국·국내산 치열한 각축전 |
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| 지난해 5월 라거맥주 '칼스버그'를 수입하며 수입맥주 시장에 뛰어든 주류업체 골든블루는 최근 벨기에산 에일맥주 '그림버겐'을 독점 수입하며 점유율 확대를 꾀하고 있다. |
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| 돼지고기 '바닥없는 추락'…도매가격 3천원 무너져 |
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| 돼지고기 가격은 지난달 17일 아프리카돼지열병 첫 확진 이후 전국 일시이동중지명령 발령에 따른 일시적 수급 경색으로 잠시 상승하는가 싶더니 사태가 장기화하면서 수요 위축 등을 이유로 하락세를 보이고 있다. |
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| 식약처, 세균 검출 '갈비탕' 회수 |
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| 식품의약품안전처는 경북도가 시중에 유통 중인 식육가공품을 검사한 결과 주식회사 씨티푸드(경상북도 상주시 소재)가 제조하고 유통전문판매업체 초록마을이 판매한 '한우갈비탕' 제품에서 세균이 검출됨에 따라 해당 제품의 판매를 중단시키고 회수 중이라고 16일 밝혔다. |
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| GS25, 유튜브 인기제품 '몰티저스·UFO우주캔디' 등 판매 |
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| 편의점 GS25는 유튜브에서 ASMR(자율감각 쾌락반응: 뇌를 자극해 심리적 안정을 유도하는 소리)로 인기를 끌고 있는 제품들을 해외 직소싱을 통해 잇따라 선보인다고 14일 밝혔다. |
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| 값싼 목전지 섞은 돼지갈비 무한리필 프렌차이즈 등 적발 |
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| 부산시 특별사법경찰과는 14일 돼지갈비에 목전지를 섞어 판매하거나 원산지를 속이고 유통기한을 넘기는 등 관련 법을 위반한 돼지갈비 무한리필 업소 16곳을 적발했다고 밝혔다. |
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| 뚝뚝 떨어지는 돼지고깃값…소매가 100g당 1천900원대로 하락 |
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| 유통업계 관계자는 13일 "돼지 일시이동중지 조치가 해제되면서 출하물량은 늘었는데, 소비심리는 위축되다 보니 수요가 줄면서 가격이 떨어지고 있다"고 말했다. |
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